Saturday, June 18, 2011

Resep Ikan: Gurami Bakar Kecap

Bahan: 1 ekor (600 g) ikan gurami hidup 2 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 100 ml Kecap BLACK GOLD Bumbu Olesan, haluskan: 4 buah cabai merah 2 buah cabai rawit 3 siung bawang putih 2 butir bawang merah 1 sdt merica butiran 1 sdt garam Pelengkap: Lalap...
READ MORE - Resep Ikan: Gurami Bakar Kecap

Resep Udang: Udang Kuah Asam Pedas

Bahan: 500 ml air 250 g udang ukuran sedang, buang kepalanya 2 buah cabai merah, potong kasar 20 helai daun kemangi 1 sdm air jeruk nipis Haluskan: 3 buah cabai merah keriting 3 butir kemiri 2 siung bawang putih 2 butir bawang merah 1  sdt terasi 1 ...
READ MORE - Resep Udang: Udang Kuah Asam Pedas

Monday, June 6, 2011

Resep Udang : Udang Bumbu Cabai Kering

Bahan: 500 g udang windu ukuran sedang 1 sdt garam 1 sdm air jeruk nipis 1 siung bawang putih, parut minyak goreng Bumbu: 1 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm daun bawang iris kasar 5 buah cabai merah kering, potong-potong 2 cm 250...
READ MORE - Resep Udang : Udang Bumbu Cabai Kering

Resep Udang : Udang Bumbu Lada

Bahan: 500 g udang pancet besar 1 siung bawang putih, parut 1 sdt garam 1 sdm air jeruk nipis minyak goreng Saus Lada Hitam: 1 sdm minyak sayur 1 siung bawang putih, cincang halus 30 g bawang bombay, cincang 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 1 sdm kecap...
READ MORE - Resep Udang : Udang Bumbu Lada

Resep Ikan: Ikan Bandeng Bakar

Bahan: 1 ekor (750 g) ikan bandeng super 2 siung bawang putih, parut 2 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam Bumbu Olesan, aduk rata: 100 ml kecap manis 1 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, parut 2 buah cabai merah, haluskan 1 sdm air jeruk nipis Pelengkap: Sambal...
READ MORE - Resep Ikan: Ikan Bandeng Bakar
 

Aneka Resep Masakan